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Brunello di Montalcino DOCG Amore & Magia 2018, 750ml
95,00 CHF
TTC
Brunello di Montalcino DOCG, 100% Sangiovese
Un rouge rubis profond avec d’élégantes ombres orange. Au nez, il s’agit d’une symphonie d’arômes allant
de l’odeur intense d'oranges, de violette à la note balsamique fraîche d’herbes. Une structure
impressionnante et large qui révèle une grande minéralité et un arrière-goût durable.
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W13977
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- Cépage: 100 % Sangiovese
- Vendange: 2018
- Première année de production: 2015
- Alcool: 14,5 %
- Plantation de vigne: 6600 plantes par hectare
- Sol: argile et calcaire
- Rendement par hectare: 25 quintaux
- Vendanges: à la main, debut septembre
- Levure: autochtone
- Vinification et maturation: fermentation pendant 50 jours dans des fûts de chênes ouverts. Maturation 24 mois dans des bariques en chêne suivi de 18 mois dans des citernes de ciment.
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