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Rosso Toscano IGT Amore & Follia 2021, 750ml
31,50 CHF
Tasse incluse
Rosso Toscano IGT, Syrah e Sangiovese
In bocca snello e lineare, ottima bevibilità, molto fruttato al naso, caratteristiche tipiche della vendemmia 2021. Rosso intenso con leggere sfumature violacee. In bocca resenta una mineralità accentuata e nel retrogusto sviluppa una leggera nota amaricante. Consigliamo di servire con arrosti di carne, formaggi stagionati e primi piatti. Temperatura di servizio da 16 ° a 18 ° C.
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W13980
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- Denominazione: Indicazione Geografica Tipica
- Uvaggio: 50% Syrah, 50% Sangiovese
- Annata: 2021
- Primo anno di produzione: 2007
- Alcohol: 14%
- Tipo di impianto e densità del vigneto: 6600 piante per ettaro
- Suolo: Argilloso e calcareo
- Resa per ettaro: 45 quintali
- Raccolta: A mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre
- Lieviti: Indigeni
- Vinificazione: Fermentazione alcolica e macerazione per circa 15 giorni in tini di rovere del Vosgi
- Affinamento: Affinamento di 24 mesi in botte grande, 6 mesi in cemento
W13980
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