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Brunello di Montalcino DOCG, 100% Sangiovese
Ein tiefes Rubinrot mit elegantem orangem Schatten. In der Nase drückt es eine Symphonie aus Aromen aus, die vom intensiven Duft von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis zur frischen Balsamico-Note von Kräutern reichen. Eine beeindruckende, breite Struktur, die eine grosse Mineralität und einen langen Nachgeschmack offenbart.
Zu gebratenem Fleisch, gereiftem Käse und Pasta.
Bewertung:
Falstaff 100/100
Robert Parker 94/100
Vinous 94/100
10 Vorrätig
Brunello di Montalcino DOCG Amore & Magia 2015, 750ml
95,00 CHF
Bruttopreis
Brunello di Montalcino DOCG, 100% Sangiovese
Ein tiefes Rubinrot mit elegantem orangem Schatten. In der Nase drückt es eine Symphonie aus Aromen aus, die vom intensiven Duft von Kirsche, Erdbeere und Veilchen bis zur frischen Balsamico-Note von Kräutern reichen. Eine beeindruckende, breite Struktur, die eine grosse Mineralität und einen langen Nachgeschmack offenbart.
Zu gebratenem Fleisch, gereiftem Käse und Pasta.
Bewertung:
Falstaff 100/100
Robert Parker 94/100
Vinous 94/100
SKU:
W13730
Kategorien:
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- Traubensorte: 100 % Sangiovese
- Jahrgang: 2015
- Erste Produktion: 2015
- Alkoholgrad: 14,5 %
- Bepflanzungsdichte Weinberg: 6600 Pflanzen pro Hektar
- Bodenbeschaffenheit: Lehm und Kalkstein
- Ertrag pro Hektar: 45 Quintale
- Ernte: von Hand, ab der zweiten Hälfte September bis anfangs Oktober
- Hefe: autochthon
- Vinifikation und Reifung: Gärung während 25 Tagen in offenen Eichenfässern. Reifung während 36 Monaten in grösseren Eichenfässer gefolgt von einem Monat in Zementbehältern.
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