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100 % Arabica, 100 % Single Origin
Sorte
Anacaffè
Prozess
Selektive Handlese durch 40 Kaffeepflücker, natürliche Verarbeitung in der eigenen Washing Station (Santa Erlinda), Trocknung durch 8 Personen auf African Beds und Betonterrassen.
Geschmacksrichtung
Zitrusfrüchte
Aroma
Zitrone und Grapefruit, blumig, Biskuit, Karamell, Milchschokolade
Körper
Mittel bis niedrig und seidig
Geschmack
Ausgeprägte Säure und mittlere Süsse
15 Vorrätig
50 TEN Portionen Espresso Finca El Cerro einzeln verpackt
44,00 CHF
Bruttopreis
100 % Arabica, 100 % Single Origin
Sorte
Anacaffè
Prozess
Selektive Handlese durch 40 Kaffeepflücker, natürliche Verarbeitung in der eigenen Washing Station (Santa Erlinda), Trocknung durch 8 Personen auf African Beds und Betonterrassen.
Geschmacksrichtung
Zitrusfrüchte
Aroma
Zitrone und Grapefruit, blumig, Biskuit, Karamell, Milchschokolade
Körper
Mittel bis niedrig und seidig
Geschmack
Ausgeprägte Säure und mittlere Süsse
SKU:
K15076
Kategorien:
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Die Finca
„Cerro“, eine Bezeichnung, die die malerischen Hügel von Apaneca, El Salvador, einfängt, ist das Herzstück der Kaffeekultur der Familie Escobar. Unter der Leitung von Fernando, liebevoll „Leto“ genannt und Vertreter der dritten Generation, gedeihen hier in mittlerem bis hohem Schatten zahlreiche specialty Kaffeesorten, die sich durch ihre botanische Vielfalt und aromatische Tiefe auszeichnen. Jede Tasse dieses exquisiten Kaffees verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das von der reichen Erde und dem klimatischen Mikrokosmos von Apaneca inspiriert ist.
K15076
Spezifische Referenzen
- ean13
- 8024683102402
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